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Catas 'con Sentido'. Los aromas del vino en Logroño

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Catas 'con Sentido'. Los aromas del vino en Logroño

  • 16 jun 2016
  • Cofradía del Vino de Rioja, Logroño show map
Event information

Entradas para Catas 'con Sentido'. Los aromas del Vino. En Logroño (La Rioja)

  • Fecha: Jueves 16 de Junio de 2016
  • Hora: Hora de apertura de puertas: 20:15 horas | Hora de inicio: 20:30h
  • Lugar: Cofradía del Vino de Rioja
  • Precio: Entrada Única 10 € + gastos de gestión 
  • Evento para mayores de 18 años

Entradas para Catas 'con Sentido'. Los aromas del vino el jueves 16 de Junio de 2016.

 

DESCRIPCIÓN DEL EVENTO: 

‘El  Rioja y los 5 Sentidos’ se convierte en 2016 en la programación de los ‘5 meses sensacionales’; cinco oportunidades para disfrutar de iniciativas relacionadas con cada uno de los sentidos y una actividad, la de las catas, que se repetirá en cada nueva ocasión para tener continuidad a lo largo de todo el año. Por eso, junio, el mes dedicado al Olfato, servirá para profundizar en esta acción divulgativa organizada con la colaboración de la Cofradía del Vino de Rioja. Una cata que interpreta el vino a través de sus características sensoriales para centrarse, en esta ocasión, en las cualidades olfativas, en la interpretación de sus matices y de sus aromas. Uno de los pilares del ejercicio de cata ¿Puede un vino oler a frutas, a flores, a tabaco?... Descubriremos por qué y también por qué hay ciertos olores que se diferencian en dependiendo del tipo de recipiente o evolucionan en el gusto dependiendo de su oxigenación, utilizando diferentes técnicas. La crianza e incluso los defectos de un vino es una información básica que nos ofrece el olfato. Una buena oportunidad para seguir conociendo este apasionante mundo del vino y de la cata.

Las entradas para Catas 'con Sentido'. Los aromas del vino en la Cofradía del Vino de Rioja tienen un coste de 10 € + gastos de gestión.