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REWINE: San Juan de la Rambla

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REWINE: San Juan de la Rambla

  • 15 jul 2017
  • Casa de Los Pérez, San Juan de La Rambla show map
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En el marco de la Wine Factory del Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna, nacen las acciones REWINE, encuentro entre profesionales de formato reducido que abordan temas de actualidad para el sector vitivinícola, fomentando el debate y proporcionando ideas de expertos para que los participantes saquen sus propias conclusiones.

Esta nueva edición del REWINE, plantea "Implicaciones del Cambio Climático en el futuro de la Viticultura Canaria".

Y se desarrollará con el siguiente programa:

 

09:30h     Recepción de Participantes  

09:40h     Presentación de la Jornada  

                - Representante de la Universidad de La Laguna

                - Representante del Ayuntamiento de San Juan de la Rambla

                - Representante de entidades colaboradoras

09:50h     Recreativate: Sesión con Vicente Sotés Ruíz

                - Catedrático de Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid

10:40h     Reacciona: Experiencia con Roberto Santana

                - Copropietario de Envinate Asesoría en Viticultura y Enología

11:15h     Realimentate: Tertulia “La hora del café”

               - Darío Rodríguez. Bodega La Gería (Lanzarote)

               - Juan Rubén Ferrera. Bodegas Ferrera (Tenerife)

               - Carmelo Padrón. Bodega Soterana (El Hierro)

               - Manuel Rodríguez. Director Técnico de la Denominación de Origen de Vinos de Abona

13:00h    Recata: Vinos Sostenibles 

14:00h    Clausura  

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