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Cena en el Café Cantante:Taberna del Alabardero

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Cena en el Café Cantante:Taberna del Alabardero

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Engranajes Culturales en colaboración con la Taberna del Alabardero, la Bienal de Flamenco de Sevilla y ASET (Asociación Sevillana de Empresas Turísticas), han diseñado una actividad muy especial para el programa de actividades paralelas: “La Bienal enciende Sevilla”. Una cena musical donde se recreará el ambiente de un café cantante de entre siglos en los salones de la Taberna del Alabardero.  

 

Viajaremos a la Sevilla de entre siglos para vivir una noche en el mítico café cantante del Burrero. Recrearemos el ambiente de un café acompañando el cante y el baile flamenco, con espectáculos humorísticos y una cena inspirada en los palos del flamenco y diseñada por el Jefe de Cocina de la Taberna del Alabardero.

 

 Este espectáculo mezclará el flamenco con otras expresiones artísticas como el flamenco, la copla, el teatro o las estampas cómicas. Recreando fielmente el ambiente de fiesta y la diversión de los cafés cantante.

 

El menú ha sido diseñado por el Chef de la taberna del Alabardero, Leo Nuñez, en base a tapas inspiradas en las 8 provincias de Andalucía y en 8 palos del flamenco: Alegrías, Sevillanas, Malagueñas, tarantos, fandangos, Zorongo… 

Menú: una tapa · una provincia · un palo flamenco

 

Tapa · Málaga · Malagueña “Ajo blanco malagueño con boquerones y sandía”

 

Tapa · Almería · Taranto “Habas con jibia y gel de hierbabuena”

 

Tapa · Cádiz · Petenera “Berza gitana con hinojo”

 

Tapa · Sevilla · Sevillanas “Huevo a la flamenca con regañá de pipas”

 

Tapa · Huelva · Fandango “Atún encebollado”

 

Tapa · Jaén · Copla antigua “Canelón de gallina en escabeche con puré de berenjena”

 

Tapa · Córdoba · Alegría de Córdoba “Flamenquín con patata morada y mahonesa de Montilla-Moriles”

 

Tapa · Granada · Zorongo “Pionono de Santa Fé”

. . .

 

Bebida incluida (3 consumiciones incluidas)

No incluye café

 

Cuadro Artístico:

Cante: Karina Silva

Baile: Carmen Iniesta

Guitarra: Lola Yang

Maestro de ceremonias: Jorge Luque

 

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