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Análisis sensorial de cervezas: Producto y Gastronomía

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Análisis sensorial de cervezas: Producto y Gastronomía

  • 28 jun 2019
  • Basque Culinary Center, San Sebastián show map
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El taller de análisis sensorial de cervezas donde se explorará el producto desde una perspectiva sensorial y gastronómica.

Profesores: Laura Vázquez Araújo y Jon Basterretxea

 

 

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